Меню – M-Hotel

 M-Hotel

 

Меню

Салаты

Салат «Мясной» с хреном

245 г

Говядина, свинина, перец, помидоры черри, микс салатов, шампиньоны маринованные, заправка на основе хрена

11,85 руб.

Салат «Вольдорф»

250 г

Говядина, огурец корнишон, перец, помидоры черри, микс салатов, маринованные шампиньоны, соус «Песто»,горчица французская, чипсы из пармезана

14,30 руб.

Салат с ростбифом

200г

Ростбиф, перец гриль, помидоры черри, микс салатов, сыр пармезан, крем бальзамик, плоды каперсов

13,09 руб.

Салат с утиной грудкой под клюквенным соусом

250 г

Язык говяжий, огурцы маринованные, томаты черри, салат айсберг, редис, соус 1000 островов, сыр пармезан, зелень

16,07 руб.
        

Салат «М-Отель»

160 г

Помидоры черри, перец гриль, микс салатов, огурец консервированный ,огурец свежий, говядина, грудинка, сыр пармезан, вяленые помидоры, заправка «Фирменная»

11,07 руб.

Салат «Морское плато»

250 г

Филе лосося, морской коктейль, микс салатов, огурец, помидоры черри, яйцо перепелиное, перец, икра летучей рыбы, соус «Песто»,соус «Терияки», лимон

12,13 руб.

Салат «Романо» с креветкой

200 г

Салат романо, креветки тигровые,помидоры черри, сыр пармезан, яйцо перепелиное, соус «Цезарь»

16,70 руб.

Салат «Цезарь» с курицей

260г

Куриная грудка, микс салатов, помидоры черри, яйцо перепелиное, сыр пармезан, соус «Цезарь»

10,87 руб.

Салат «Греческий»

250 г

Огурец, помидор, перец, микс салатов, оливки, маслины, лук красный, сыр фета, заправка «Греческая», плоды каперсов

10,78 руб.

Салат с языком

220 г

Язык телячий, огурцы корнишоны, микс салатов, помидор черри, сыр пармезан, орех грецкий, соус «Розе», плоды

 

11,67 руб.

Холодные закуски

Ассорти мясное

422 г

Бастурма,колбаса сыроваренная,грудинка соленая,руляда куриная,пармский окорок,буженина,горчица,горчица французская,хрен

29,67 руб.

Ассорти овощное

568 г

Помидоры,огурцы,перец,свежий,редис,оливки,маслины,заправка «Укропная»

10,18 руб.
             

Сельдь с картофелем и гренками

305 г

Сельдь атлантическая,картофель,хлеб бородинский,лук,зелень

10,00 руб.

Ассорти рыбное

305 г

Эсколар,палтус,семга,креветки тигровые,мидии новозеландские

36,24 руб.

Ассорти солений

700 г

Помидоры черри,перец,капуста провансаль,огурцы корнишоны,морковь по-корейски,чеснок,оливки,маслины

15,99 руб.

Ассорти грибов

685 г

Грузди,опята,шампиньоны,маслины,лук,зелень

20,82 руб.

Сырное плато

267 г

Сыр дор-блю,сыр шавру,сыр чеддер,сыр пармезан,сыр маасдам,мёд,курага, виноград,орех грецкий

28,97 руб.

Рулетики из баклажана

240 г

Баклажан,сыр,помидор вяленый,орех грецкий

9,87 руб.

Рулетики из языка

265 г

Язык говяжий,грудинка,помидор вяленый,грецкий орех

13,92 руб.

Курица фаршированная

100 г

Куриное филе,грибы,лук,морковь,блинчики Заказ кратный 20 порциям

3,97 руб.

Кростини с лососем

115г

Французский багет,семга,сыр сливочно творожный, огурец,руккола,оливки

9,16 руб.

Кростини с сельдью

120 г

Французский багет,сельдь,салат айсберг,яйцо куриное,майонез,редис,маслины

5,03 руб.

Кростини с прошуто

85 г

Французский багет,ветчина прошуто,сыр пармезан,вяленые помидоры, плоды каперсов

11,97 руб.

Кростини с авокадо и вяленым помидором

85 г

Французский багет,авокадо,помидор вяленый,сыр творожный,руккола, маслины

6,55 руб.

Бутерброды с красной икрой

140 г

Французский багет,масло сливочное,икра,маслины,лимон

10,77 руб.

Заливное с двумя видами рыбы

100 г

Филе лосося,филе судака,лимон,укроп,хрен,сливки Заказ кратный 10 порциям

4,35 руб.

Язык телячий под сливочным соусом с хреном

230 г

Язык телячий,микс салатов,сливочный соус,помидоры черри,плоды каперсов

19,67 руб.

Стерлядь фаршированная

100 г

Стерлядь, лосось, зелень Заказ кратный 13-16 порциям

 

10,20 руб.

Горячие закуски

Креветки в беконе

230 г

Креветки тигровые,бекон,сыр сливочно творожный,руккола,помидоры черри

25,88 руб.

Баклажан «Аля Пармеджано»

200 г

Баклажан,помидор,сыр моцарелла,соус «Песто»,базилик,помидоры черри


10,13 руб.

Жульен из курицы с грибами и кедровыми орешками

100 г

Филе куриное,грибы шампиньоны,лук,сливки,кедровые орешки,сыр моцарелла


7,65 руб.

Жульен из белых грибов

100 г

Грибы белые,сливки,лук,сыр моцарелла


9,25 руб.

Куриные ножки «Бон-Бон»

100 г

Куриные ножки,бекон,помидоры черри

Заказ кратный 8 порциям


4,50 руб.

Запеченные новозеландские мидии

200 г

Новозеландские мидии,сыр моцарелла,икра летучей рыбы,соус «Терияки», семена кунжут


20,17 руб.

Хрустящие шампиньоны с сыром и вялеными помидорами

550 г

Грибы шампиньоны,бекон,сыр моцарелла,вяленые помидоры,помидоры черри


23,98 руб.

Мини шашлычки из телятины с брусничным соусом

80/30/35 г

Вырезка говяжья,«Брусничный» соус,микс салатов,помидор черри,лимон


14,00 руб.

Мини шашлычки из свинины с томатным соусом

80/30/35 г

Вырезка свиная,соус «Томатный»,микс салатов,помидор черри,лимон


9,90 руб.

Мини шашлычки из семги с соусом «Блю-чиз»

80/30/35 г

Семга,соус «Блю-чиз»,микс салатов,помидоры черри,лимон


15,00 руб.

Мини шашлычки из курицы с ореховым соусом

80/30/35 г

Филе куриное,соус «Ореховый»,микс салатов,помидор черри,лимон


7,09 руб.

Штрудель с грибами

100 г

Грибы,лук,яйцо к
уриное,сыр моцарелла,тесто слоеное,кунжут

Заказ кратный 10 порциям


2,10 руб.

Штрудель с лососем и шпинатом

100 г

Филе лосося,шпинат,сыр фета,тесто слоеное,кунжут

*Заказ кратный 7 порциям

6,40 руб.

Свинина «Веллингтон»

100 г

Вырезка свиная.бекон,горчица,грибы шампиньоны,лук,горчица французская, тесто слоеное,кунжут

Заказ кратный 8 порциям

4,03 руб.

Горячие блюда

Медальоны из свинины с картофелем

360 г

Вырезка свиная, грудинка, грибы шампиньоны, сливки, помидоры черри, картофель

17,90 руб.

Медальоны из говядины со спаржей и черри

380 г

Вырезка говяжья, грудинка, спаржа, помидоры черри, плоды каперсов, соус «Брусничный»

28,88 руб.

Цыплёнок корнишон с ананасом

380 г

Цыпленок, ананасы, помидоры черри

20,99 руб.

Утка «Магре» с апельсином и карамелизованной морковью

350 г

Утиное филе, апельсин, морковь, руккола,лимон

33,99 руб.

Стейк «Филе миньон» с печеными овощами

380 г

Говядина, перец сладкий, баклажан, цукини, грибы шампиньоны, красный лук, сыр дор-блю

26,95 руб.

Запеченный телячий язык под соусом «Демиглас»

380 г

Язык телячий, грудинка, капуста брюссельская, картофель, помидоры черри, соус «Демиглас»

21,70 руб.

Стейк Татаки из Тунца

350 г

Филе тунца, цукини, перец сладкий, кунжут, руккола, соус «Песто», лимон

24,99 руб.

Стейк из лосося

370 г

Филе лосося, спаржа, помидоры черри, соус «Блю-чиз»

29,50 руб.

Стейк из Палтуса с томатами по итальянски

350 г

Палтус, помидоры, маслины, базилик, черри

30,90 руб.

Свинина на косточке с горчичным соусом

420 г

Свинина корейка, баклажаны, перец сладкий, грибы шампиньоны, базилик

21,70 руб.

Наггетсы с картофелем

330 г

Филе куриное, картофель, микс салатов, помидоры,соус томатный

19,98 руб.

Куриное филе с моцареллой и помидором

290 г

Филе куриное, помидоры, сыр моцарелла, базилик, соус «Песто»

19,98 руб.

Гарниры

Овощи на гриле

200 г

Цуккини,баклажан,перец,грибы шампиньоны

5,50 руб.

Картофельные дольки с розмарином

1/150 г

Картофель, розмарин

3,14 руб.

Овощи на пару

200 г

Цветная капуста, брокколи, мини-морковка

3,75 руб.

Спаржа

200 г

Спаржа, помидоры черри

 

4,90 руб.

Прочее

Лимон

50 г

1,70 руб.

Оливки

50 г

3,08 руб.

Маслины

50 г

3,08 руб.

Морс клюквенный

1000 мл

9,00 руб.

Хлебушек Фирменный (белый)

100 г

0,90 руб.